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[스크랩] 근육성장에 꼭 필요한 것 - 단백질

아주가끔씩 2007. 6. 30. 12:58

근육성장에 꼭 필요한 것 - 단백질

 

 

 


영양을 제대로 섭취하지 않으면 멋진 근육을 만들 수 없다.
 

근육성장을 돕는 여러 영양분들 중에서 중요한 영양분은 단백질 성분인 아미노산이다.
 

체내에서 단백질은 근육을 형성하고 근조직을 회복시키는 역할을 할뿐 아니라 단백질에는 질소도 포함

되어 있다.
 

질소는 체내에서 동화작용에 영향을 미치는 성분으로 체내에 질소가 많아지면 그 만큼 동화작용도 활

발해져서 근육 성장률이 높아질 수밖에 없는 것이다.
 

단백질이 많이 함유된 음식으로는 가금류(껍질 벗긴 흰 살), 생선, 스테이크, 단백질 파우더, 치즈, 요구

르트 등이 있다.
 

이 식품들 중 지방이 적은 제품들을 선택하도록 한다.
 

체중 1kg당 단백질 2g을 하루 5~6끼 식사에 골고루 나눠서 섭취한다.
 

예를 들어 90kg 체중이 나가는 사람에게 필요한 단백질 양은 180g이고, 이것을 하루에 6끼로 나눠서

30g씩 섭취하면 되는 것이다.
 

 

 

 

 

추천하는 단백질 식품들 :

계란흰자, 닭 가슴살,참치, 생선,우유, 쇠고기, 두유, 두부, 콩

 

 

 

 

 

 

식품의 순수 단백질 양

 

식품

분량(g)

순수 단백질(g)

생선

30g

7g

육류,닭고기

30g

7g

우유

224g

8g

계란

1개

6~7g

계란흰자

1개

3~4g

닭가슴살 (삶은것)

100g

31g (지방 3.6g)

닭가슴살 (구운것)

100g

33.4g (지방 4.7g)

단백질파우더(90%이상)

30g

24~26g

1/2컵

7g

호두

30g

7g

출처 : 몸짱 만들기
글쓴이 : 몸짱전도師 원글보기
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